Studenti dvouletého semináře Kapitoly z chemie dne 22. dubna navštívili spolu s profesorem Procházkou minipivovar Cobolis. Během komentované prohlídky provozu si zopakovali znalosti z výuky o výrobě piva, ale zároveň se dozvěděli i nové zajímavé informace, jako např. co je to říz nebo proč britská piva nemají tolik pěny jako ta naše česká. Příjemným zpestřením exkurze byla ochutnávka několika druhů sladu, chmele a dokonce i piva, konkrétně Nevady a Praotce. Studenti si díky prohlídce uvědomili, jak je proces výroby piva složitý a že se jedná o opravdovou chemii.
Mariana Nosková, 3.B
